蒜蓉耗油西蓝花

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  1.把西蓝花掰成小朵，用盐水泡15分钟。洗净，沥干备用
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  2.切好葱花，姜末，蒜末备用
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  3.炒过程中加入两勺耗油。最后放蒜末炒两分钟

小贴士

一边炒一边加少量水，避免干锅