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麻辣香锅

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这道菜麻辣鲜香,是名副其实的“米饭杀手”。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.放入藕片焯熟。
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    7.放入大虾焯熟(有蒸汽拍的不是很清楚)
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    8.焯熟的食材备用。
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    9.炒锅放少许玉米油烧热,放入葱姜蒜片爆香。
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    10.放入调料酱翻炒片刻。
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    11.放入食材与调料酱翻炒均匀即可。
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    12.将藕片码在底部,上面摆放大虾和西兰花,装入碗中食用。
  • 小贴士

    炒菜的时候玉米油要少放,因为麻辣香锅调料里面有很多油了;我没有放盐,调味料里面的盐分已经够用了;所放蔬菜可以根据个人喜好增减变换。

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