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大头菜焖鲩鱼

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作者: candy吃货

小技巧

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    6.倒入接近鱼面的水
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    7.把大头菜提前浸泡好并切成丝
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    8.撒入大头菜丝,大火煮,盖上锅盖煮至可以轻易用筷子戳入鱼肉
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    9.把葱和芫荽切断
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    10.把葱和芫荽放入即可,由于大头菜本身具有咸味,因此不需要加入太多盐
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    11.成品图!

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