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五彩元宵

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没有合适颜色粉可以用食用色素代替

作者: 傲松姑娘7

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    6.像这样
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    7.取其中一个颜色面团和一个白面团如图
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    8.两个相叠如图,然后稍一揉让其更融合,其他颜色同上
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    9.面团如图分两等分重叠稍一揉
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    10.将馅分成20g一个的小圆球
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    11.切出20克左右一个面团,用手按压成中间厚两边稍薄的圆如图
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    12.放入称好的馅,包好稍一揉
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    13.包好了下锅煮熟就好
  • 小贴士

    糯米粉可用冰皮月饼粉代替,一定要取一块面团煮熟这样出来的元宵粘性能大些不容易破,包起来也好包

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