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玉米油花环面包

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嘿嘿 290克面粉做啦一个超大滴辫子面包,一次性发酵,特好吃哦!

作者: 丫梨丶

小技巧

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    6.取出来面团揉几下排气,然后分三个面团,用保鲜膜盖上二次发酵。(我多放一点点面,然后做个小点辫子面包)
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    7.把三个面团分别擀成长条。
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    8.把蔓越莓干均匀撒一层,然后从一边卷起来。
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    9.卷好之后揉成70~80厘米长即可。
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    10.从一头开始编。
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    11.编到接头处,然后分别把两端相对应的那根捏在一起即可。
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    12.然后烤盘放一张油纸,把编好面包放在烤盘里放烤箱里二次发酵。
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    13.发酵好的面包拿出来,用油刷刷一层蛋液。
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    14.再撒上适量的蔓越莓干。
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    15.烤箱150度预热,烤20分钟即可出炉。
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    16.时间到,把面包拿出来放晾凉架上晾凉。
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    17.来张近照!
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    18.成品图。

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