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萝卜排骨汤

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冬天来一碗热汤，是非常幸福的事……

作者: 茹絮的美食生活

用料

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小技巧

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    6.放入碗中备用
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    7.
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    8.姜切片
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    9.放入碗中备用
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    10.葱切葱花
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    11.
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    12.放入碗中备用
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    13.香菜切段
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    14.放入碗中备用
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    15.锅中倒入适量清水，
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    16.放入排骨，
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    17.大火烧开，捞出浮沫
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    18.
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    19.再煮两分钟
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    20.然后用漏勺捞出
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    21.
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    22.放入盘中备用
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    23.另起锅放入排骨、
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    24.放入姜片
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    25.加入清水
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    26.
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    27.开大火
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    28. 大火烧开，捞出浮沫
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    29.
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    30.转中小火
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    31.炖煮四十分钟
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    32.加入萝卜
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    33.放入枸杞
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    34.继续炖煮十五分钟
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    35.加入盐和鸡精调味
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    36.
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    37.撒上葱花、
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    38.香菜即可出锅
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    39.一道美味的萝卜排骨汤就做好了。
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    40.我是独爱你，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    熬汤时一定要一次性加足清水，中途加水会影响口感。

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