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芝香莲菜

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喜欢莲菜,喜欢它的清脆的口感还有极高的营养价值。而且吃法多多呢,可以凉拌,可以清炒,还可以炸成藕盒,真是百吃不腻呀!

作者: 只为伊人下厨

小技巧

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    6.捞出后,沥干水。
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    7.准备葱花适量。
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    8.锅内热油。
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    9.油热后,放入一勺海天拌饭酱煸出红油。
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    10.放入葱花爆香。
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    11.放入莲菜翻炒均匀。
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    12.放入一勺蒸鱼豉油,两勺山西老陈醋。继续翻炒均匀。
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    13.放入适量的盐,十三香,香油。搅拌均匀。
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    14.翻炒均匀。准备出锅。
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    15.成品图!放点熟白芝麻做点缀。
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    16.大头贴!
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    17.再来一张大头贴!谢谢友友们观看。
  • 小贴士

    莲菜先用热水焯一下,炒的时候容易熟,不容易发黑。莲菜切的薄薄的容易入味,特别好吃!还有莲菜的淤泥,一定要处理干净哦。

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