宫灯虾球

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  1.准备食材，虾仁去虾线洗净，胡萝卜和黄瓜各切一片备用。
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  2.鸡蛋打散，炒锅放油烧热做薄鸡蛋饼。
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  3.将鸡蛋饼切丝做灯笼的穗，胡萝卜和黄瓜切半圆，刻成齿轮状，在盘子上摆出灯笼的头和尾。
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  4.炒锅放油烧热下虾仁略炒。
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  5.加少许清水和一大勺大喜大烤肉酱煮一会儿。