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大白菜炖粉条豆腐

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大白菜是大家居家常吃蔬菜 入口清甜 并且大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的*养眼蔬菜

作者: 飞羽桑82

用料

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小技巧

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    6.葱花和姜片
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    7.油热手放在锅上10公分 微热 放姜片 （小火）
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    8.颠一下 放入葱花 微炒 （小火）
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    9.加入酱油 （小火） 微颠
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    10.转大火 边炒边颠
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    11.锅内大白菜下1/3量时加入豆腐 和粉条 （豆腐我是先先抄了一下 不在介绍下） 翻炒
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    12.快出锅加入耗油 适量盐 快速翻炒 出锅
  • 13.成品请大家品尝

    • 小贴士

    大白菜需要掌握火候 具体说 辅料小火 放入大白菜 大火 快炒2大白菜本身水分比较大不需要加水 3有喜欢吃辣的朋友可以在辅料里边放入一个干辣椒

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