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心得： 儿子馋牙签牛肉了，但外面买的总感觉不放心，最近爆光的劣质牛肉新闻太多了，还是买肉自己做安心。 牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。 可以按自己的口味把猪肉，羊肉，鸡肉，也做成牙签肉，做法大致相同。
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