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糖烤板栗

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一年四季,市场上卖糖炒栗子的商贩都很多,那油乎乎的发亮的栗子让人垂涎欲滴,忍不住就想买……但千万别买!因为市场上卖的栗子大部分都放了糖精,吃了对身体非常有害!还是买点生栗子自己烤吧,自己做的最放心!下面跟我做起来吧。

作者: 回眸一笑笑

小技巧

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    6.将白糖内放入一点热水,搅拌,使白糖融化成水。
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    7.取出烤盘,用刷子将白糖水刷到每个板栗的切口处,如图。之后把烤盘再次放入烤箱,中层,上下火,230度,再烤5分钟即可。
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    8.戴手套将烤盘取出,这是烤好的板栗。非常脆,一碰就能剥下壳,又香又甜,非常好吃!
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    9.盛入盘中。是不是很谗呀?
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    10.摆拍一张。
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    11.大图。
  • 小贴士

    1、栗子切口时要小心,不要划到手,划破栗子外皮即可,不需要划太深,也不要用力太大把栗切成两半。
    2、因为栗子本身带甜味,所以白糖水也可以不刷,也可以刷蜂蜜水,味道会更好。
    3、烤的温度和时间要根据自家烤箱情况而定。

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