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炸素丸子

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作者: 盼盼976

用料

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    6.姜，大蒜和香菜沫放入三丝中
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    7.两个鸡蛋全蛋打入盆内
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    8.打散后的蛋液倒入三丝中，并倒入适量生抽
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    9.放入鸡精1勺
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    10.十三香1勺
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    11.南德1勺
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    12.放入淀粉2勺
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    13.淀粉和三丝搅拌均匀
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    14.放入普通面粉8勺
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    15.面粉和三丝也搅拌均匀
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    16.炒锅内放入适量植物油，开小火至油温7成热
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    17.用小勺子挖出适量面糊放入
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    18.直到丸子漂浮起来，金黄即可
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    19.丸子熟啦，开吃吧
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    20.再来一张

    • 小贴士

    因为是用小勺子挖的，所以不是特别圆，大家讲究着看吧

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