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自己做的咸蛋,好吃又方便
我做了好几次咸蛋,有的晒过太阳,有的没晒,个人感觉晒过太阳的出油比较多哦,看个人喜欢,也可以不晒…… 如果不确定咸蛋是否腌好了 ,二十多天的时候可以先煮两个尝尝,以免腌过头,蛋白太咸了
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