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香菜拌白萝卜丝

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常言道,冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃点萝卜是极好的。可萝卜怎么吃才好吃呢?凉拌就是一个极好的选择。再来点香菜,那个清香,回味无穷呀。

作者: 只为伊人下厨

小技巧

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    6.两棵香菜切末。
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    7.放盐,十三香,鸡精。
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    8.将蒜末,香菜末放在白萝卜丝上。
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    9.锅内热油,放干辣椒花椒粒爆香。爆香后,捞出花椒粒,干辣椒。
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    10.将热油倒在蒜末上,倒适量白醋搅拌均匀。
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    11.大头贴!
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    12.成品图!
  • 小贴士

    选择白萝卜一定要选择水嫩的。空心儿的白萝卜不适合凉拌。

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