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茄汁马哈鱼

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马哈鱼软糯无刺,外酥里嫩,老人小孩的最爱

作者: 清雅淡然

小技巧

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    6.锅内放油
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    7.大火烧开,放入鱼块
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    8.第一遍,变黄出锅
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    9.复炸第二遍
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    10.锅内放油,蒜
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    11.放入番茄沙司
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    12.放入鱼块,蒜,鸡精,出锅。
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    13.成品图,敬请欣赏
  • 小贴士

    鱼要炸两遍,颜色好看,不糊

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