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三鲜饺子

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韭菜配鲜虾仁，绝配！脆口的荸荠，更增添三鲜馅饺子的鲜美滋味！

作者: 岚彩公子9

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    6.荸荠去皮洗净后，切碎
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    7.韭菜洗净，沥干水分，切细碎，放至大盆里，再倒入鸡蛋碎、荸荠碎、虾仁段、香葱碎、洋葱碎
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    8.倒入味达美酱油、鲁花花生油、香油、少许盐、少许鸡精
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    9.和好的面（偏硬一些，为了擀成薄皮大馅的饺子），包饺子步骤就此省略……
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    10.锅内添水烧开后，倒入饺子，时不时的用汤勺沿着锅边顺时针方向转圈滑动饺子，以防沉底粘锅，煮开后关火，即刻捞出饺子，盛盘。
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    11.薄皮大馅的三鲜馅饺子，又加入了脆口的荸荠，口感真的很好！
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