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黄油里脊肉土豆饼

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加了黄油滴土豆饼,纯属手工烙制,满屋黄油飘香!土豆烤制后,夹杂着里脊肉滴香味儿,味蕾极致享受!!!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

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    6.均匀搅拌;
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    7.量如果比较大,戴手套用手搅拌;
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    8.将和好滴土豆泥,用手拍成若干小圆饼;
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    9.热油下锅,小火煎至土豆饼;
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    10.一面金黄时翻至另一面继续煎至;
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    11.此时满屋飘香,土豆饼反复两面煎至金黄为宜;
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    12.掌握手法后,根据人数大批量生产;
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    13.近距离高清图一张!
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    14.成品图感谢观赏
  • 小贴士

    反复两面煎至土豆饼,功夫很重要!一定要小火双面煎至,杜绝扒锅!

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