家常排骨黄豆煲

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  1.香菇木耳提前用温水泡好洗净待用，黄豆也可以不用泡水，我这个是头一天做豆浆剩余的黄豆，
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  2.排骨洗净焯水后和姜一起放入锅里大火炒几下，先不用放油
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  3.炒到排骨微黄了，放入适量植物油，继续翻炒，这时候加入适量料酒和盐（盐可以适当多放一点，后面还有其它配菜要加入）
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  4.再接着放入备好的黄豆继续翻炒（加入黄豆后要大火多翻炒会儿）
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  5.看到黄豆皮微微皱了，微黄