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照烧鸡排饭

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一个鸡腿够两个女生吃哦!我做的就是二人份,如果人多,就加量做!

作者: 橘子香味

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    6.鸡腿肉放入碗中
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    7.加入盐
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    8.加入胡椒粉
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    9.加蜂蜜
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    10.加料酒
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    11.加生抽
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    12.戴上一次性塑料手套
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    13.把鸡腿肉抓匀五分钟,再腌制30分钟
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    14.西兰花掰小朵
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    15.胡萝卜切片
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    16.胡萝卜片和西兰花放在一起
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    17.锅中烧水,水沸腾加入西兰花和胡萝卜煮两分钟
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    18.加少许盐
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    19.捞出
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    20.放在碗里备用
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    21.锅中小火加热,加入油,油六成热
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    22.夹起鸡腿肉
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    23.慢慢放入锅中,鸡皮朝下
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    24.一面煎金黄,翻面再煎金黄,可以多翻几次
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    25.腌制鸡腿肉剩的汤汁再加六勺水,一起倒锅里
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    26.盖上盖子,继续闷五分钟
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    27.时间到基本就好了,留一点点汤汁
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    28.把鸡腿肉切条
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    29.生菜垫底,加入米饭
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    30.把鸡肉摆在碗中
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    31.西兰花摆碗
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    32.胡萝卜摆碗
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    33.撒上芝麻
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    34.浇点汤汁
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    35.一道美味的照烧鸡排饭就做好了
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    36.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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