紫甘蓝炒鸡蛋

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  1.准备一个紫甘蓝
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  2.紫甘蓝切成丝
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  3.鸡蛋打入碗内，打散。
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  4.把鸡蛋炒熟，备用。
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  5.另起锅，放入油，放葱花炒香，倒入紫甘蓝炒熟，加盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。