胡萝卜红烧肥肠

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买来的猪大肠应该都是洗过的。回来再先用清水洗几次。把大肠用手指剖开，整条全部剖开，反复洗，然后用料酒和胡椒粉腌20分钟。
• 点击查看大图
  2.腌好的大肠用清水煮五分钟，然后切成三厘米左右的段。
• 点击查看大图
  3.准备调料，把胡萝卜切成块。
• 点击查看大图
  4.烧锅放菜油。
• 点击查看大图
  5.油七成熟放姜蒜香料。