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蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、*、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效,今天我就来做一道蒜苔炒腊肠,请大家尝尝吧。
1、因为蒜苔、胡萝卜都易炒熟,无须焯烫。2、要大火急炒,快速出锅,这样炒出的菜才鲜美可口。
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