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牛肉跟白萝卜汤味道鲜美，冬天再加上别的配菜滚火锅，真的是没话说
牛肉不要按纹理切，因为按纹理切难嚼然后炒牛肉时先不要放盐，因为放早了牛肉太硬配好火锅汤底后可以另外加入配料，比如蘑菇，木耳，菜叶，金针菇，油条，按各人喜好
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