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牛肉火锅汤底

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牛肉跟白萝卜汤味道鲜美,冬天再加上别的配菜滚火锅,真的是没话说

作者: 梦醒时分0052

小技巧

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    6.等水烧开再加入大葱段
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    7.同时火锅里清水加白萝卜在烧先
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    8.等牛肉汤烧开后倒入事先烧的萝卜汤里,再加入盐和味精,洒上大葱叶。接着可以加入另外的火锅配料,按各人喜好
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    9.成品图
  • 小贴士

    牛肉不要按纹理切,因为按纹理切难嚼
    然后炒牛肉时先不要放盐,因为放早了牛肉太硬
    配好火锅汤底后可以另外加入配料,比如蘑菇,木耳,菜叶,金针菇,油条,按各人喜好

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