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香辣蛋炒饭

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香辣蛋炒饭的味道好极了,有米,有蛋,有蔬菜,再加上辣酱真是好吃好吃,营养搭配合理,炒出来的样子也诱人好看,色香味具全了!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.翻炒到最后放进一勺老干妈或者其它豆豉辣椒酱,翻炒匀
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    7.最后炒匀稍微加一点点盐,关火即可
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    8.装盘,香辣的蛋炒饭就做好了
  • 小贴士

    胡萝卜丁可以用开水焯熟,每次炒之前要稍微添加一小勺花生油,盐一定放少点,这个炒饭不吃盐,辣酱用什么的都可以,老干妈味道好,所以首推,豆豉辣酱也很好吃!

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