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蘑菇豆沙包

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蘑菇豆沙包驾到 全场一片尖叫 没的说 收藏吧

作者: F姐_tXLc

小技巧

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    6.揪大小不等的剂子 这样更逼真 不要一样大
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    7.用手按成一碗状皮
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    8.取适量豆沙馅放里
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    9.像做包子一样包紧
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    10.包好后这样
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    11.按扁 并整理成蘑菇状(类似倒扣的小碗)
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    12.顶部沾上巧克力粉
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    13.这是沾好后的
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    14.一小块面 搓成细条 切成粗细 长短不一的小段
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    15.上锅蒸 中火12分钟 (做好的蘑菇梗也得蒸 我没拍照)
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    16.蒸好的
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    17.取一牙签 截取合适长度 把二者连在一起 如图
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    18.连接时 蘑菇梗稍微倾斜一些好看
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    19.这是反面
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    20.依次串好 一盘蘑菇豆沙包做好啦
  • 小贴士

    面粉的用量根据自己做的多少而定 做的多 就多发些面 沾巧克力粉的时候 不匀也不要紧 那样会更逼真 大小 梗的粗细 长短都随意好了 如果家里没有巧克力粉 也不用去特意买 咖啡粉也行 我就用的咖啡粉 非要买就买小袋包装的 需要的不多 省的浪费掉了 特别注意的是:如果是孩子吃 把牙签换成融化的巧克力 粘在一起 以免被牙签伤到

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