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野猪肉荠菜馄饨

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野猪肉荠菜馄饨怎一个鲜字了得

作者: 美梦9898

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    6.取一张皮子平摊，把馅放中间
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    7.如图对折
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    8.折起来，一个角上用水沾一下皮子好粘住
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    9.一盘包好了，水开下大馄饨
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    10.碗里放煮好的开水和盐，用漏勺把大馄饨捞起放入碗里，撒上葱花即可

    • 小贴士

    野猪肉、荠菜、冬笋都是鲜美的食材，不需再放鸡精等别的调料，这样的馄饨保持了3种食材本身自有的鲜味。喜欢吃辣的就放些辣酱。

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