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黑芝麻酱配芝麻菜,加两片火腿米道老嗲额
芝麻菜又叫火箭菜,拌沙拉常用*,尽量挑选叶片嫩、茎杆细的*;黑芝麻酱本身比较黏稠,不易涂抹,所以一定要加一点奶油或全脂牛奶调和均匀;火腿本身具有一定油脂,且黑芝麻酱中也有油,所以不必加油煎制;喜欢*的话,芝麻菜可以多加一些,比较爽口
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