清炒西兰花

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  1.先把葱切好。
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  2.大蒜切碎。
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  3.西兰花手 掰一下，放在水里泡一会儿，捞起控水。
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  4.下一部把西兰花用开水 过一下，提示（过水时在水里滴几油，这样过水的花菜色泽更好看。把红萝卜也过一下水。
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  5.把炒锅里放油爆香葱，蒜。