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番茄鸡蛋汤

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春天来了,天暖和了,人也犯困了,吃饭没胃口就来一碗汤开开胃。

作者: 林乡

小技巧

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    6.锅留底油加入生姜炒香
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    7.加入番茄炒匀
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    8.加盐炒至番茄出汁
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    9.加入炒好的鸡蛋炒匀至鸡蛋把番茄汁吸收即可
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    10.加适量的水(白开水更好)
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    11.加入胡椒粉,鸡精粉煮沸腾加入小葱花。
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    12.起锅即食
  • 小贴士

    鸡蛋先煎炒会更香,番茄先加盐炒容易出汁,汤的味道更美。

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