春色

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  1.准备好食材
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  2.把面粉和鸡蛋混合搅拌均匀
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  3.加入适量水和盐，水要分次少量，边防边搅拌边观察鸡蛋糊的状态，用筷子挑起时，呈细带状流下即可。
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  4.锅底留油预热。
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  5.缓缓倒入鸡蛋糊，表面如果不平，要在没有定型之前抹平。