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红酒猪排

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今天想吃牛排啦，解冻之后发现竟然是猪肉 嘿嘿 那就来一份红酒猪排啦 味道也是棒棒哒～～～

作者: 丫梨丶

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    6.均匀铺在肉片的两面，用手按几下更入味。
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    7.最后再倒入红酒腌制一小时以上。
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    8.柠檬切片、洋葱切丝、西兰花掰成小块、胡萝卜用模具压出小萝卜型。
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    9.西兰花和胡萝卜打水焯，放少许盐和几滴柠檬汁，然后捞出来沥干水份摆放在盘子里。
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    10.锅里放黄油小火融化。
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    11.放入洋葱炒出香味。
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    12.然后把腌制好的猪排放进锅里煎4-5分钟即可。
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    13.再撒适量的黑胡椒粉，煎好放入盘子里，在摆放好其他配菜。
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    14.就着煎肉的锅底放一汤勺黑胡椒汁，加入少许水煮沸。
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    15.淋在猪肉排上，就可以吃啦嘿嘿
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    16.来张近照。
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    17.成品图。
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