下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鲜虾韭菜鸡蛋饺子馅

9.3万点赞 · 2045收藏

独家 · 31.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万

打开APP收藏菜谱

此菜谱属于典型滴三鲜饺子馅儿！亮点是鲜虾大快朵颐&手剁鲜肉馅儿！其味美至极，无语言表，自己尝试一下吧！

作者: 蓝调雨儿

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热油下锅，摊鸡蛋；
  • 点击查看大图
    7.手剁肉馅儿，不要切得太碎；
  • 点击查看大图
    8.加入生抽、盐、花椒水绞肉馅；
  • 点击查看大图
    9.韭菜剁成半厘米韭菜碎；
  • 点击查看大图
    10.炒散的鸡蛋碎；
  • 点击查看大图
    11.大虾化冻去沙线洗净；
  • 点击查看大图
    12.切成2厘米虾丁；
  • 点击查看大图
    13.将手剁肉馅儿顺方向搅成粘稠状；
  • 点击查看大图
    14.肉沫、鸡蛋碎、虾丁、韭菜碎掺在一起，加入适量盐、姜末、生抽、香油均匀搅拌！
  • 点击查看大图
    15.近距离高清图一张！
  • 点击查看大图
    16.成品图感谢观赏！

    • 小贴士

    1、虾丁不要切成虾糜，吃都吃不到！好吃看得见！！
    2、肉馅儿一定要手切，外买滴没有口感！！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活