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羊汤滋补炖菜

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羊腿汤加上各种时蔬以及红枣，滋补养颜！

作者: 蓝调雨儿

用料

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    6.清水洗净菠菜，土豆胡萝卜去皮；
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    7.菠菜焯水；
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    8.攥干水分后滴菠菜；
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    9.土豆切成块儿；
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    10.胡萝卜切半圆片；
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    11.热油下锅，煸炒花椒、干红辣椒、豆泡加少许盐；
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    12.加入胡萝卜、土豆、木耳煸炒；
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    13.将煸炒后滴菜，倒入沸腾羊腿汤中中火煮20分钟；
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    14.下入金丝小枣；
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    15.麻酱加水稀释放少许盐搅匀；
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    16.最后加入麻酱、红薯粉儿、菠菜再煮5分钟；
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    17.近距离高清图一张！
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    18.成品图感谢观赏！

    • 小贴士

    菠菜必须提前焯水祛除草酸

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