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这几天小丫头天天看《小猪佩*蛋糕吧!”……难得今天有时间,把过程图也拍下来了,分享一下^_^
1,蛋白霜一定要打发到位才不容易消泡哦。2,蛋白霜和蛋黄糊一定要混合均匀,否则容易出现塌陷,开裂等问题。3,烤箱温度根据自家烤箱温度调整。
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