炒年糕(芝士年糕)

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  1.把年糕用凉水解冻
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  2.大头菜，胡萝卜，圆葱，切成丝备用
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  3.锅底放少许油，清炒7分熟
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  4.锅内放水，放少许白糖，把年糕放进去，水要过年糕
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  5.放辣椒酱，大火煮开，小火慢开，放入拉面