香煎牛排

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  1.将牛排清洗一下，用厨房纸吸干表面水分
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  2.油入锅烧热后放入牛排
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  3.文火慢慢煎
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  4.煎好一面翻过来煎另一面
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  5.两面煎至微焦，完成。涂上黑胡椒酱，或撒上适量盐，都很美味。