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鸡蛋韭菜饼

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烙饼的面需要特别柔软，烙出来的饼才松软。鸡蛋韭菜也是北京人中意的馅料。

作者: 是意智吖GvIi

用料

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    6.这是将饼铛开始电源，预热
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    7.把馅料的四分之一份量平铺在饼皮上，留出一块能切口的地方。只切一个半径。
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    8.按照图中样子对折，边捏紧
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    9.再对折，边捏紧
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    10.再对折，边捏紧
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    11.擀薄一些
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    12.放入饼铛
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    13.待稍微固定，翻面继续烙。直到两年金黄，出锅
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    14.切开后的样子
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    15.再来一张全景图
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    16.摆盘
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    17.又美味造型又漂亮
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    18.搭配一些些香醋和柠檬水
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