牛奶花生露

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  1.花生提前泡好，最好是隔夜泡好第二天久了用。
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  2.泡好的花生去皮，入锅加200毫升的清水小火慢熬。
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  3.待花生熬煮至熟烂时，去掉剩余的清水。即可加入200毫升的牛奶。
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  4.待牛奶慢火煮沸腾即可出锅。

小贴士

牛奶不必煮太久，煮久了营养都流失了。
花生一定要隔夜泡，这样充分泡好的花生才易煮熟烂。