中式汉堡

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  1.生菜洗净，火腿肠切片，鸡蛋打入碗中，葱切花，放入鸡蛋中，加少许盐。
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  2.将鸡蛋火腿搅拌均匀。
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  3.锅中放油烧热，倒入打散的鸡蛋液。
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  4.待鸡蛋凝固后，翻面，把鸡蛋煎熟，尽量让鸡蛋呈片状。
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  5.把原味饼用刀从中间片开，底部不要切断，就像肉夹馍一样。