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早餐面包

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这是一款非常好的面包,非常适合早餐吃

作者: 第一场雪

小技巧

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    6.放进烤箱里,把烤箱时间调成六十分钟,温度是四十度。
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    7.发酵完毕,将面团一块儿一块儿切就下来,弄圆形,放入披萨盘,并放入烤箱继续发酵,四十分钟,四十度。
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    8.发酵完成,把面包拿出来,用刚刚搅好的蛋黄液均匀的刷在面包上。
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    9.把面包放入烤箱,烤箱温度调成180度,时间为二十分钟。
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    10.面包烤好后,将蜂蜜水放进温水里均匀融化,将融合在水里的蜂蜜,刷在面包上,放入烤箱,烤两分钟,温度为150度。
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    11.烤出来的样子是不是棒棒的!
  • 小贴士

    面团正常是要揉出手套膜的,嫌麻烦的哈友可以做烫种,并将烫种冷冻24小时,然后烫种做出香甜可口的面包。

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