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蛋炒饭

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大米的软糯配上蒜苔的清脆,吃到嘴里是别样的感觉,加上鲜艳的火腿,金黄的鸡蛋在视觉上给人有种冲击感,做起来方便快捷又营养搭配。

作者: 冷丝小郎君216

小技巧

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    6.锅里再次放油烧热,加入之前切好的小葱蒜苔火腿,然后加入盐
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    7.翻炒几下,然后加入之前已经抓散的大米
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    8.翻炒至大米颗粒不再粘连,然后加入之前炒好的鸡蛋
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    9.再翻炒一分钟就可以出锅了
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    10.盛盘,开动吧
  • 小贴士

    炒鸡蛋时可以在锅里边搅边炒,这样炒出来的鸡蛋就是碎的,不用再专门把鸡蛋弄碎

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