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羊肉萝卜汤

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白萝卜号称小人参,有句话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方,可见它有很高的营养价值,现在开春,也是大补的季节,羊肉和白萝卜在一起炖,能极大的发挥滋补润体的功效

作者: 琛琛妮妮妈

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    6.盐,盖盖打十五分钟
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    7.这时候煮萝卜,水不要多,本身萝卜也出水,等会还要加羊肉汤
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    8.快熟的时候关火
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    9.羊肉汤炖好了,放气后把汤舀一些到萝卜锅里,开小火
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    10.羊肉块改刀成小块放进去
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    11.根据汤的咸淡放适量的盐
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    12.黑胡椒
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    13.关火放鸡精
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    14.盛出来,上面撒点香菜和芝麻,一碗美味的羊肉萝卜汤就好了
  • 小贴士

    1.我的高压锅因为是老式的,有时候在时间上可能比新的要稍微长,这个根据自己的锅和经验来看时间
    2.煮肉时先切大块,煮好后改小块

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