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三色小炒

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我若不创新,谁替我做饭!此菜颜色鲜亮,节约时间,营养丰富。好吃好看好做。绝对的快手家常小炒。

作者: 豌豆土豆

小技巧

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    6.锅中油温达到七成热。就是手放到油上面,感觉得到热了。
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    7.下鸡蛋炒,边炒边切成小块。
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    8.下入番茄翻炒均匀。
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    9.白菜薹倒入锅中,放盐,快速翻炒几下即可关火。
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    10.一盘美味又漂亮的三色小炒,就展现在您的面前了。
  • 小贴士

    一,这个菜搭配莴笋叶也好吃,家里没有莴笋叶,只好拿白菜苔来代替,味道也很好。
    二,菜苔要后放,因为它几下就熟了。三,菜苔番茄放多少根据自己的口味搭配。

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