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糖醋茄子

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当你手里拿着某种菜不知怎么吃的时候 就糖醋 糖醋一切

作者: F姐_tXLc

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    6.炸透炸软捞出备用
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    7.切葱姜蒜末
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    8.甜椒切碎
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    9.加入番茄酱
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    10.盐 酱油 料酒 白醋 白糖 淀粉
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    11.加清水(图中水加的多 因为我另有它用)
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    12.放少许油
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    13.放甜椒炒几下就可
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    14.倒入调好的汁
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    15.汁浓稠后关火
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    16.把汁浇到茄子上
  • 小贴士

    茄子炸完后不好出锅 可以先把油控出 再把茄子慢慢滑进盘子里 这样茄子就不会散了

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