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只须吃剩的一个馒头和两个鸡蛋,5分钟,即可做出色泽金黄、香甜可口的馒头片,孩子非常爱吃!宝妈们,快来试试吧。
1、馒头片切成均匀薄片,不要切得过厚,以免影响口感。2、入锅炸制前再将馒头片浸入鸡蛋液,两面沾满蛋液要迅速取出并放入油锅。不要过早浸入鸡蛋液,以免馒头片被泡软、泡碎。
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