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蛋炒饭

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.4万

一个人吃饭也得精致漂亮营养

作者: 孙胖妞

小技巧

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    6.热锅放油,先放肉粒翻炒。
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    7.再放包菜根粒与胡萝卜粒翻炒
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    8.放米饭翻炒
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    9.将鸡蛋均匀转圈倒在米饭上,翻炒
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    10.最后放葱,盐,耗油翻炒
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    11.出锅装盘
  • 小贴士

    米饭可先放入冰箱冷藏半个小时,口感更佳。放耗油是增加蛋炒饭的鲜味,也可以放*汁。

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