蜜制红烧猪蹄

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  1.把一只猪蹄剁成小块，在用清水洗净控干水分。
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  2.放入一个保鲜盒，撒上适量美极烧烤甜香腌料，放入少量清水。
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  3.适当拌匀盖上盖子放入冰箱冷藏一晚。
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  4.第二天取出腌好的猪蹄，准备花生米和八角、大蒜，葱姜切小片备用。
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  5.炒锅内倒入适量油放入冰糖，大火烧热至融化。