玉米面酸菜蒸饺

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  1.猪五花肉洗净后剁成肉沫，酸菜洗净后剁成馅状，攥干水份。
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  2.肉沫中加入料酒、五香粉、生抽、鸡精、盐。
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  3.加入圆葱碎、姜沫。
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  4.加入酸菜，再加入猪油和玉米油。
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  5.用手或筷子搅拌均匀后备用。