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炒腊肠

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腊肠我们家最喜欢炒着来吃了,这次用到的腊肠是我第一次自己加工的,吃起来就倍儿香了。

作者: 何子

小技巧

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    6.放入胡萝卜片和葱白,煸炒数分钟。
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    7.放入木耳,青椒片翻炒数分钟。
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    8.放入葱叶煸炒,并加入少许盐和少许糖调味,如果腊肠比较咸的话,盐分可以省去。葱叶软化后可加少许开水出汁,翻炒均匀就可以出锅了。
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    9.香喷喷的就出锅了。
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    10.很下饭的哟。
  • 小贴士

    根据蔬菜易熟时间来决定它入锅的先后顺序。
    腊肠咸的话可以省去盐分。
    将大葱换成青蒜也是很美味的。

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