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豆腐地软包子

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作者: 鸿熙mm丶HegR

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    6.地软也用凉水泡好提前
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    7.吧泡好的粉条用刀切短,放在盆子底下
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    8.锅底放油适量,先炒豆腐
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    9.豆腐炒一会,吧里面的水炒干了,放生姜茉
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    10.在放地软,放各种调理,盐 花椒粉 五香粉 鸡精
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    11.放葱茉,我家人口味重,我放了一点红米椒,不吃辣的可以不放
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    12.吧炒好的馅倒在粉条上,那样粉条就软了
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    13.看面胀起来了就是发好了
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    14.吧面搓成条,用刀切成比平时的蒸馍小的块,用杆杖杆成片,要一圈薄中间厚,那样既能包上馅又不烂底。
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    15.包子包好后一定要等泛起来了在上锅
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    16.我一般蒸包子30分钟至40分钟就ok 了。

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